Ecco una carrellata di immagini della “Festa dei sapori”, l’iniziativa organizzata dalla maestra Patrizia Orsini, andata in scena lo scorso 10 maggio nell’aula magna della scuola Foppette.
Festa dei Sapori 2018. Cuochi in erba, Ramadan e piatti da tutto il mondo
“La cucina è una grande tradizione dell’Italia, ma è bello imparare anche dagli altri Paesi”. Con queste parole, il preside Massimo Biolcati Rinaldi ha salutato venerdì scorso i partecipanti alla Festa dei Sapori, che si è tenuta come di consueto nella scuola di via Foppette e che, come da tradizione, è stata organizzata dalla maestra... Continue Reading →
Arriva la Festa dei Sapori
Prima delle pizzate di fine anno, degli ultimi giorni di scuola e soprattutto delle tanto agognate vacanze, c’è ancora un atteso (quanto immancabile) appuntamento: è quello con la Festa dei Sapori. Organizzata dalla maestra Patrizia Orsini, la Festa dei Sapori è ormai una tradizione della scuola orientata a favorire l’integrazione dei bambini e genitori stranieri.... Continue Reading →
Festa dei Sapori 2017
26 maggio 2017 – La delicatissima Pavlova, tutta albume e zucchero, si chiama così in omaggio alla famosa ballerina russa Anna Pavlova, che amava i dolci ma non poteva ingrassare. E la sua invenzione se la contendono addirittura in tre: Nuova Zelanda, Australia e Regno Unito. Il gateau – o meglio “gattò” – di patate,... Continue Reading →
Festa dei Sapori 2016
Il dolce più curioso? Il giallo e budinoso quindim brasiliano, gustosissimo al sapore di cocco. I più esotici? La samsa dell’Uzbekistan, il pad thai con pollo e gamberi made in Thailandia, la papa alla huancaína dal Perù (patate con salsa di peperoni), la quesadilla salvadoregna (una soffice torta al formaggio), le samosa di Mauritius e... Continue Reading →
Festa dei Sapori 2015
La maestra Patrizia Orsini, che ne ha viste (e organizzate) tante, è rimasta sorpresa. In positivo. La Festa dei Sapori “edizione 2015”, di scena nell’aula magna di Foppette, è stata una delle più affollate di sempre. D’altronde non capita tutti i giorni di fare un giro del mondo culinario tanto vario e sfizioso. I genitori... Continue Reading →
Le ricette della Festa dei Sapori
In attesa della nuova edizione della Festa dei Sapori, in programma venerdì 15 maggio 2015, alle 17, nell’aula magna di Foppette, abbiamo pensato di condividere con tutti Le ricette della Festa dei Sapori, con alcuni dei piatti preparati lo scorso anno. Un vero viaggio culinario intorno al mondo: dal classico Riso alla Cantonese al Nasi... Continue Reading →
Festa dei Sapori 2014
Venerdì 30 maggio, nell’aula magna della scuola Foppette, si è tenuto il tradizionale appuntamento con la Festa dei sapori, ideata dalla maestra Patrizia Orsini e realizzata ogni anno con l’aiuto di Stefania Ubaldi. Come sempre, è stata un’occasione unica per assaggiare piatti tradizionali di diversi Paesi: tanti quanti sono i luoghi di provenienza delle famiglie... Continue Reading →